こんにゃくと大根のピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 こんにゃくをお好みの大きさに切り鍋に入れる。こんにゃくが浸るくらい水を入れたら火にかけ、沸騰したら1分加熱する。
- 2 大根をお好みの大きさに切り、耐熱容器に入れ、500w2分加熱する。
- 3 鍋にごま油を入れ火にかけ、1と2を入れサッと炒める。★の調味料を全て入れ沸騰して30秒程炒めたら完成✨
きっかけ
豚汁を作った際に余ったこんにゃくで何か作れないかと考えて作ってみました。
おいしくなるコツ
辛いのがお好みの方は豆板醤と鷹の爪の量を増やしてください。鷹の爪は無くても出来ます!
- レシピID:1000016256
- 公開日:2020/04/27
関連情報
- カテゴリ
- ピリ辛こんにゃく
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