電子レンジだけ★明太じゃがバター レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 じゃがいもを一口大に切り、水にさらす。
- 2 耐熱皿にじゃがいもを並べラップをし、5〜6分レンジで加熱する。※柔らかくなるまで。
- 3 じゃがいもの上に明太子を乗せ、さらに1分ほど加熱する。
- 4 ボールに移し、バター、塩、ブラックペッパーを入れフォークで潰しながら混ぜる。
きっかけ
明太子を使って簡単にできるものを考えて辿りついたレシピ。
おいしくなるコツ
じゃがいもは粗めにざっくり潰したほうが、満足感が出ます。
- レシピID:1000015956
- 公開日:2020/04/03
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