肉味噌ナス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 3本
- ごま油 大さじ2
- めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
- 肉味噌 お玉1杯
作り方
-
1
ナスを乱切りにします。(切り方はお好みで)
-
2
ごま油とナスをフランパンに入れて中火で4,5分炒めます。
-
3
次に、めんつゆを入れて炒めます。
-
4
そして、肉味噌(今回は冷凍したものを使用しています。)を入れて絡めたら完成です。
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