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豚肉とニラの炒めもの! レシピ・作り方
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大食い旦那のために
シンプルな味付けだけどお肉に味がついているのでたくさん食べられます!
材料(2人分)
豚肉
200g
ニラ
1把
●ごま油
小さじ2
●酒
小さじ2
●塩胡椒
少々
醤油
大さじ2分の1〜
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作り方
1
ニラを食べやすい大きさに切る
2
豚肉も食べやすい大きさに切り,●の材料を揉みこむ
3
フライパンで豚肉に火が通るまで焼く
4
ニラも加えてサッと炒める
5
醤油を回し入れて完成!
味が薄いようだったら少しずつ醤油を足してください
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ニラの味を楽しむためにシンプルな味付けにしてみました!
公開日:2019/07/11
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