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白菜とオイルサーディンのクリーム煮 レシピ・作り方

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葉な
簡単です

材料（1人分）

白菜（ざく切り）
1/16個
ベーコン（角切り）
20g
オイルサーディン
1/3缶
生クリーム
70ml
鶏がらスープ
100ml
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
唐辛子（種を取る）
１本
にんにく（みじん切り）
1片
白ワイン
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し、白菜を強火で炒め、焦げ目がついたら取り出す
  2. 2
    同じフライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子、サーディン、ベーコンを加え炒める。白菜を戻し、白ワインをさっと加える。
  3. 3
    鶏がらスープと、生クリームを加え煮詰める。塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼御飯に

公開日：2019/05/30
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カテゴリ
白菜

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