エビとブロッコリーの醤油マヨ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを小房に切り分け少し硬めに茹でる
- 2 エビは下処理し,酒(分量外)を適量揉み込み,水洗いしてから水気をきり,片栗粉をまぶす
- 3 フライパンにマヨネーズを大さじ2ひき、溶けてきたらエビを両面焼き目がつくように焼く
- 4 ブロッコリーと●の材料も加えて混ぜ合わせるように炒める
- 5 全体にタレが絡まったら完成!
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