ニラともやしの卵炒め レシピ・作り方

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大食い旦那のために
ニラともやしの相性は抜群です!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ニラ
1把
もやし
1袋
2個
塩胡椒
少々
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
にんにくチューブ
約2㎝
しょうがチューブ
約2㎝
●オイスターソース
大さじ1
●醤油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ニラを食べやすい大きさに切る
  2. 2
    溶き卵に塩胡椒を混ぜ合わせておく
  3. 3
    フライパンにマヨネーズをひき,加熱して溶けてきたら少し柔らかめの炒り卵を作り,皿にとっておく
  4. 4
    フライパンにごま油をひき,にんにくチューブ,しょうがチューブ,ニラ,もやしを入れて3分ほど炒める
  5. 5
    少ししんなりしてきたら炒り卵と●の材料を加えてサッと混ぜ合わせたら完成!

きっかけ

ニラともやし炒めにボリュームをだすために卵も加えてみました!

公開日:2019/03/20

関連情報

カテゴリ
ニラ玉もやし炒めもやしにら

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/06/26 16:44
ニラ、もやし、卵の最強の組み合わせに\(^o^)/ですっ!! 早い、安い、美味い!!の うれしいレシピをありがとうございますっ!!
じーえむ。
レポありがとうございます(^^)

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