にんじんとほうれん草のたらマヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かす。1
   リットルくらい。

2. 2

   にんじんは皮をむき、ついでにスライサーで薄切りにする。ほうれん草は赤い部分を切り落とす。

3. 3

   ボウルにたらことマヨネーズを混ぜておく。

4. 4

   お湯が沸いたらにんじんを入れ、1分ほどでざるに取り出す。続いてほうれん草を根元から入れ、再度沸騰したら冷水に取る。

5. 5

   ③のボウルに水を切ったにんじん、4センチ程度に切って水を切ったほうれん草（全体の3分の1量くらい）を入れ、混ぜて完成です