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豚肉とニラのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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大食い旦那のために
レバニラの味つけをそのままに!レバー嫌いのための豚ニラ!!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
250g
ニラ
1束
玉ねぎ
1個
にんにくチューブ
約2㎝
酒
大さじ1
●オイスターソース
大さじ2
●醤油
大さじ2
●みりん
大さじ1
●片栗粉
大さじ1
ごま油
少々
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作り方
1
ニラと玉ねぎを適当な大きさに切る
2
●の材料を混ぜ合わせておく
3
フライパンに油をひき,にんにくチューブと豚肉を入れて色がだいたい変わるまで炒める
4
玉ねぎも加えて1分ほど炒める
5
ニラも加えて酒を入れる
6
●の材料も加えて固まらないように炒めたらごま油をたらして完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの代わりにもやしでも美味しいです!
きっかけ
レバーが嫌いだけど味つけは好きなので!
公開日:2018/12/28
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レバニラ炒め
豚こま切れ肉・切り落とし肉
豚薄切り肉
豚バラ肉
にら
このレシピを作ったユーザ
大食い旦那のために
つくったよレポート(
1
件)
2019/06/08 17:06
とっても美味しく頂きました(^ ^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
レポありがとうございます(^^)
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豚レバー
にら
中華料理
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