茄子の簡単トマト炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、半月切りにした茄子を入れ炒め、しんなりしたら、トマト缶を加え、水分を飛ばすように炒める。
- 2 ローズマリー、バジル、塩で味を整える
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