オクラのおかかまぶし レシピ・作り方
材料(4人分)
- オクラ 7本
- 鰹パック 1袋
- かき醤油 大さじ1
作り方
- 1 オクラは塩で板ずりして、がくを切り落とし、薄切りにする。
- 2 お皿に入れてラップをしてレンジ500wで45秒かけ、火を通す
- 3 醤油と鰹節をボールに入れて混ぜ、オクラを加え和える
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