さけるチーズ、ズッキーニ、カニカマのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを千切り(スライサーを使うと簡単。)にし、オリーブオイルを回しかけ、ラップをして1分、電子レンジで加熱する。
- 2 カニカマを細くさく。
- 3 さけるチーズを細くさく。
- 4 ポン酢少々を回しかけ、全体を混ぜ合わせ、七味唐辛子を振りかけたら出来上がり。
きっかけ
さけるチーズで、何かいつもとは違う、夏らしい料理を作ろうと思いました。
おいしくなるコツ
食材を同じくらいの太さにすること、チーズやカニカマに味がついているので、ポン酢は控えめにかけること。
- レシピID:1000013396
- 公開日:2018/06/28
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