さけるチーズ、ズッキーニ、カニカマのさっぱりサラダ レシピ・作り方

さけるチーズ、ズッキーニ、カニカマのさっぱりサラダ
  • 約10分
  • 500円前後
nakayoshi501
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材料を同じくらいの太さにして、少量のポン酢であえます。冷やして、そうめんやそばと和えてもおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ズッキーニを千切り(スライサーを使うと簡単。)にし、オリーブオイルを回しかけ、ラップをして1分、電子レンジで加熱する。
  2. 2 カニカマを細くさく。
  3. 3 さけるチーズを細くさく。
  4. 4 ポン酢少々を回しかけ、全体を混ぜ合わせ、七味唐辛子を振りかけたら出来上がり。

きっかけ

さけるチーズで、何かいつもとは違う、夏らしい料理を作ろうと思いました。

おいしくなるコツ

食材を同じくらいの太さにすること、チーズやカニカマに味がついているので、ポン酢は控えめにかけること。

  • レシピID:1000013396
  • 公開日:2018/06/28
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ズッキーニその他のサラダ
料理名
さけるチーズ、ズッキーニ、カニカマのさっぱりサラダ
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