鮭と舞茸とほうれん草炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭にハーブミックスをまぶし、小麦粉をまぶす。フライパンにバターを熱し、鮭を両面こんがり焼き、中まで火を通す。取り出す

2. 2

   同じフライパンにざく切りにしたほうれん草と舞茸を入れ炒め、塩胡椒で味を整える

3. 3

   ほぐした鮭を入れ、さっと炒める。