我が家の肉じゃが レシピ・作り方

我が家の肉じゃが
  • 約30分
  • 500円前後
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簡単に作れる人気メニュー

材料(4人分)

  • 切り落とし牛肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • じゃがいも 5個
  • 冷凍枝豆 8~10個
  • ★水 300cc
  • ★出汁の素 小さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ2
  • ★醤油 大さじ5
  • ★みりん 大さじ3

作り方

  1. 1 フライパンで牛肉を炒めます。
    次に食べやすい大きさに切った玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを加えて炒めます。
  2. 2 ★をすべていれ、ふたをして中~弱火で煮ます。
    10分ほど煮たら、さやから出した枝豆を加えさらにフタをして野菜に火が通るまで弱火で煮ます。

きっかけ

みんな肉じゃが好きなので。

  • レシピID:1000011349
  • 公開日:2017/11/18
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カテゴリ
肉じゃが玉ねぎにんじん
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