麦と人参とベーコンのスープ レシピ・作り方

麦と人参とベーコンのスープ
  • 約30分
  • 100円以下
葉な
葉な
麦が入ったスープ

材料(1人分)

  • 10g
  • 人参 1/4個
  • 玉ねぎ 15g
  • ベーコン 1枚
  • 200ml
  • チキンブイヨン 80ml
  • 塩胡椒 適量
  • ドライパセリ 適量

作り方

  1. 1 鍋に、押し麦と水と、短冊に切ったベーコンを加えて、沸騰させ、押し麦が柔らかくなるで煮る。
  2. 2 すりおろした人参、みじん切りにした玉ねぎを加えて柔らかくなるで煮る。。
  3. 3 チキンブイヨンを加え、数分煮る。
  4. 4 塩胡椒で味を整え、パセリをふって完成。

きっかけ

麦を食べたくて

  • レシピID:1000011240
  • 公開日:2017/10/30
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