卵入りの衣でサックサックちくわの磯部揚げ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ちくわ 8本
- 卵 1個
- 冷水 50ｍｌ
- 片栗粉（下ごしらえ用） 大さじ2~3
- 片栗粉（衣用） 1カップ
- 青のり 大さじ1
- サラダ油 フライパンの深さ2ｃｍ
作り方
- 1 ちくわは縦半分に切って、片栗粉（下ごしらえ用）をまぶしておく。
-
2
ボウルに卵を割り、しっかりと溶いた後、冷水・片栗粉・青のりを加える。
だまにならないように混ぜる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱しておく。
チクワを2にくぐらせ、フライパンで揚げ焼きしていく。
両面カリッと揚げたや完成！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ちくわ
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
