卵にもスープを溶いてあるので味ムラがありません。ワカメが戻りながら水分を吸ってくれるのか、パラっと仕上がりました。今回は玄米ご飯で作っているので色が茶色いです。家に肉がなかったのでランチョンミートで作りました。お好きなお肉でいいと思います。
レシピブログのモニター企画に当選しました。テーマは「“わかめ”が入った夏のおうちごはん」です。サッパリねぎ塩味のチャーハンに大葉を乗っけて夏らしくしてみました。
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