鶏の唐揚げで作る!簡単酢豚♡ レシピ・作り方

鶏の唐揚げで作る!簡単酢豚♡
  • 約30分
  • 300円前後
食いしんぼう横丁
食いしんぼう横丁
お惣菜のから揚げを使えばすぐできます!

材料(2人分)

  • から揚げ 300g
  • ピーマン 2つ
  • 玉ねぎ 1つ
  • 人参 1本
  • サラダ油 大さじ1
  • ●醤油 大さじ3
  • ●酢 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ3
  • ●ケチャップ 大さじ2
  • ●みりん 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに切ったら、レンジで3分加熱する。
  2. 2 フライパンでサラダ油を熱し、1を炒める。軽く焼き色がついたら、●を加えて混ぜる。
  3. 3 片栗粉と水をよく混ぜ合わせ、2に加える。
  4. 4 とろみがついたら、から揚げを加えて混ぜ合わせて出来上がり。

きっかけ

酢豚が無償に食べたくなって作りました。

おいしくなるコツ

・火の通りを良くするために、人参は小さめに切りましょう。 ・から揚げが硬くならないように、一番最後に加えましょう。

  • レシピID:1000010394
  • 公開日:2017/04/25
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酢豚鶏のから揚げピーマン
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