セロリたっぷりコンソメ野菜カレー レシピ・作り方
材料（２人分）
- サラダ油 小さじ２
- ★セロリ(長野県産) １／２本
- ★玉ねぎ(北海道産) １／２個
- ★ベビーキャロット ８本
- ★ニンニク １欠片
- ☆コンソメスープ 250ml
- ☆水 100ml
- ☆クミン 小さじ１／２
- ☆ローリエ １枚
- カレーのルー １欠片
- ご飯 ２膳
作り方
-
1
お鍋にサラダ油を敷いて★を炒める。
-
2
☆を入れて中火で10分煮てからカレーのルーを溶かし、弱火で10分煮る。
-
3
ご飯と一緒に盛り付けて完成。
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