高野豆腐とこんにゃくの塩チャプチェ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ごま油 大さじ1
- こんにゃく(下茹でする) 1/2枚
- 高野豆腐(水で戻す) 1枚
- 小松菜 30g
- 水 250ml
- 韓の食菜 塩チャプチェ 1袋
- 黒酢 小さじ2
作り方
- 1 韓の食菜 塩チャプチェはコチラを使います。野菜入り調味料と春雨のセットです。
- 2 お鍋にごま油を敷いて高野豆腐とこんにゃくを炒める。
- 3 野菜入り調味料、水、小松菜を入れて中火で5分煮る。
- 4 春雨を入れて煮詰めて黒酢をまわしかけて完成。
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