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皮ごと大根と納豆の卵焼きonパクチー レシピ・作り方

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櫻井愛
皮ごと大根の食感がアクセント!

材料(1人分)

★卵
1個
★水
小さじ2
★納豆
1/2パック
★大根(千葉県産)
20g
★片栗粉
小さじ1
★白だし
小さじ1
サラダ油
大さじ1
パクチー
5g
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作り方

  1. 1
    大根は皮ごと細かく切る。
  2. 2
    ★を混ぜる。
  3. 3
    フライパンにサラダ油を敷いて中火で5分焼く。
  4. 4
    パクチーを添えて完成。

きっかけ

美味しい卵焼きを作りたくて。

公開日:2017/03/06

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カテゴリ
大根納豆

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