ブリ団子 出汁かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ブリをフードプロセッサーでミンチにするか包丁てたたく。
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2
玉ねぎ1/2をみじん切りにする。
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3
醤油、こしょう、片栗粉を入れて混ぜる。
丸めて片栗粉まぶす用を付けて形を整え、蒸し器に入れ15分待つ。
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4
こんな感じです♪(´ε｀ )
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5
水を鍋に入れ、一緒にほうれん草を入れる。
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6
出汁を入れます。
今回はカニ出汁です☆
沸騰したら味を見て塩で整えます。
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7
上からかけて出来上がり(^ ^)
出汁はあんかけにしても美味しいです♪(´ε｀ )
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こちたコネヒタ
初めまして！花嫁修行として色々なレシピを載せていきます。作りづらい部分などあるかと思いますが超初心者として見守っていただければ幸いです( ´ ▽ ` )ﾉ
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花嫁修行レシピ 古都です(*^_^*)
料理歴21年 小学校二年生から(^_^)
得意料理は創作系、テレビで放送されてたもの、レストランレシピを真似たもの。
定番料理も含めて更新します☆
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