おしゃれな♪くつね♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 白ネギ 1本
- 鳥ひき肉(モモ) 300グラム
- 塩 4つまみ
- コショウ 3つまみ
- 片栗粉 20グラム
- 油(揚げるよう) 150cc
作り方
- 1 白ネギをみじん切りにして、鳥ひき肉、片栗粉、コショウで混ぜる。
- 2 一口サイズにして、油で揚げる。
- 3 揚げたあとは、火が通るように5分置く。
- 4 お皿に盛って、塩を振って完成!
きっかけ
家でもお手軽に、美味しいつくねを食べたいとういう時!
おいしくなるコツ
・片栗粉をいれることでジューシーさを引き出します。
- レシピID:1000007992
- 公開日:2016/05/21
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- カテゴリ
- つくね
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