きざみにゅうめん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
そうめんをゆで始める。
セリは５ｃｍ長に、
うす揚げは短冊に切り熱湯ですすぎ油抜きする。 - 2 小鍋に出汁・みりん・薄口醤油を煮立てセリを加え火からおろしておく。
- 3 そうめんが茹で上がったら、つゆをかけ、きざみあげを添える。
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