ししとうの梅肉炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
- ししとう 10本
- ☆梅干 2個
- ☆料理酒 小さじ1
- ☆薄口しょうゆ 小さじ1/2
- サラダ油 適宜
作り方
-
1
梅干は種を取りミンチにする。
☆を混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンにオイルを熱し、ししとうに軽く焦げ目がつくまで炒める。
- 3 合わせ調味料を流しいれ全体に絡める。
関連情報
- 料理名
- ししとうの梅肉炒め
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