ホットケーキミックスで簡単ほろ苦さくさくクッキー レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単ほろ苦さくさくクッキー
  • 約15分
  • 100円以下
りんりんすずたん
りんりんすずたん
ホットケーキミックスが余っていたのでクッキーを作ってみました。
こんがり焼いてほろ苦な大人のクッキーです^ ^

材料(1〜5人分)

作り方

  1. 1 ビニール袋にバター、サラダ油、砂糖を測りながらそのまま入れ、ホットケーキミックス一袋をいれてよく揉み揉み。
  2. 2 生地がまとまってきたら綿棒で広げる。
    オーブン170度に予熱。
  3. 3 型をとってクッキングシートに乗せ、15分焼いて出来上がり。

きっかけ

お菓子を買いに行くのが面倒くさくて、家にホットケーキミックスがあったのですぐに作って食べちゃいました^ ^ 砂糖をまぶしアレンジしたやり方も是非お試しあれ(・ω・)ノ ID 1000006146

おいしくなるコツ

生地をまとめる際、ポロポロしているのでしっかりっ生地が崩れないようにすること。 ホットケーキミックスをつかうのでカリカリに仕上げたい為、生地は5ミリ位の薄くのばす。 オーブン上段で15分ですが、焦げやすいので様子を見ながらして下さい。

  • レシピID:1000006146
  • 公開日:2015/03/14
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ホットケーキミックス 簡単 クッキー サクサク
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