節約レシピ〜大根〜 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
大根の皮を1センチ幅くらいに切る。
(ピーラーで剥くとそのままで大丈夫です。)
豆苗は長くてもいいので根から切り分ける。 - 2 ごま油をフライパンで熱し大根の皮と豆苗をサッと炒める。
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3
皮がしんなりしたら、塩コショウと醤油を回しかける。
最後に砂糖を加えて完成。
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- 100円以下の節約料理とうみょう(豆苗)
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