防災料理。　油揚と紫蘇のツナ包み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あぶらげは，１ｶ所だけ残し丁寧に袋をはがす。

2. 2

   ツナ缶の油は捨てる。みじん切りしたねぎと，醤油を混ぜ合わせる

3. 3

   開いた油揚に紫蘇の葉を全体にのせる。端の方に2の具材を平らに乗せる。

4. 4

   手前から，ゆっくりと巻いて最後は，爪楊枝で３ｶ所口を閉じる。

5. 5

   フライパンで，油揚に焦げ目がつける程度に焼く。少し冷まして，三等分する