おしゃれな♪冷しゃぶ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用） 200グラム
- ネギ 1本
- 白だし水 200cc
- ポン酢 適量
- ゴマだれ 適量
作り方
-
1
白だし水を温める
※沸騰させ無い。沸騰させてしまうと、風味と味が落ちてしまいます。 - 2 豚肉を茹でる。
- 3 ネギを茹でる。
- 4 豚肉にネギを巻いてお皿に盛る。
- 5 味付け用に、ポン酢、ゴマだれを別の小皿いれて完成！
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