ヨシダグルメのたれで　ぶり大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりはお湯をかけてくさみをとります。

2. 2

   大根は細めなら輪切り、太めなら半月切りします。

3. 3

   圧力鍋に大根とぶりを並べ、調味料を入れ、おもりがふれたら火を弱めて2分煮ます。（活力鍋使用です。）

4. 4

   お皿に盛りつけてください