ヨシダグルメのたれで ぶり大根 レシピ・作り方

ヨシダグルメのたれで ぶり大根
  • 約10分
  • 500円前後
コーヒー ブレイク
コーヒー ブレイク
簡単お手軽にぶり大根を作りたくて

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ぶりはお湯をかけてくさみをとります。
  2. 2 大根は細めなら輪切り、太めなら半月切りします。
  3. 3 圧力鍋に大根とぶりを並べ、調味料を入れ、おもりがふれたら火を弱めて2分煮ます。(活力鍋使用です。)
  4. 4 お皿に盛りつけてください

きっかけ

ヨシダグルメのたれがあったので、ブリ大根はどうかな?と思って作ってみました。

おいしくなるコツ

少し薄めの味付けです。濃い味が好きな人は、たれの分量を少し増やしてください。

  • レシピID:1000004665
  • 公開日:2013/05/20
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カテゴリ
ぶりぶり大根活力鍋
関連キーワード
ヨシダグルメのたれ 簡単 活力鍋 圧力鍋
料理名
ぶり大根
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