コーヒーガトーショコラ レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 耐熱ボールに刻んだチョコとインスタントコーヒーとマーガリンと生クリームを入れて６００ｗで1分から様子をみて溶かし混ぜ合わす。
-
2
卵白に砂糖６０を合わせメレンゲを作る。
- 3 卵黄と残りの砂糖を別ボールでとろっとクリーム状になるまで混ぜ、1を加え、ふるった粉をヘラに替えてさっくり混ぜる。
-
4
2の卵白を3回に分けて加え混ぜ合わして、型に流し180語オーブンで30分焼けば完成。
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