みんなで奪い合い?イカのマヨネーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカをグリルで焼く
- 2 焼けたら輪切りにしてたれないようににアルミホイルをひく。焼く前からホイルを引いて焼けばグリルも汚れない~♪
- 3 マヨネーズをたっぷりかけて再度グリルで焼く。マヨネーズは焦げやすいので注意する。結構多めの方がおいしいです。
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4
マヨネーズに焼き目がつたら出来上がり!
めんつゆと醤油をまぜたものをかけて(一緒にかけてもいいです)食べてください~
きっかけ
イカ嫌いの弟のために某びっくりなハンバーグ屋さんでイカのアレは食べたので、家でも作ってあげたいと思って自己流でつくりました。イカはすっかり克服して今は大好きです。おつまみに出したら絶対はずしません!
おいしくなるコツ
今回はイカツボでつくりましたが足や新鮮ならゴロも一緒に焼いたらまたおいしいです(^◇^)コツはホントにマヨネーズを焦がさないことです(笑)某びっくり○ンキーを参考にしました(笑)
- レシピID:1000004583
- 公開日:2013/04/30
関連情報
- カテゴリ
- いか全般
- 料理名
- イカのマヨネーズ焼き
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