麻婆キャベツ♪ レシピ・作り方

麻婆キャベツ♪
ラミテック
ラミテック
安くてボリュームあります~♪

材料(2人分)

  • 合いびき肉 100グラム
  • キャベツ 230グラム
  • もやし 1/3袋
  • ○水 50cc
  • ○豆板醤 小さじ1
  • ○しょうゆ 大さじ3
  • ○薄口しょうゆ 大さじ1
  • ○酒 大さじ2
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○ウェイパー 小さじ1
  • 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1 油を引いたフライパンでひき肉を色が変わるまで炒める。
  2. 2 ざく切りにしたキャベツともやしを加え炒め、火が通ったら○の調味料を加え炒める。
  3. 3 全体になじんだら水溶き片栗粉を加えとろみをつけ完成♪

きっかけ

冷蔵庫のあまりものでボリュームある一品を♪

おいしくなるコツ

お子さんなどには豆板醤の量を減らし加減してください♪

  • レシピID:1000004129
  • 公開日:2012/10/17
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カテゴリ
キャベツ
料理名
麻婆キャベツ
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つくったよレポート(1件)

  • じーえむ。
    じーえむ。
    2016/02/02 18:22
    麻婆キャベツ♪
    味、ボリューム、全てが◎のレシピですね(*^^*)♡ご馳走様でした。

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