パン粉のパスタ レシピ・作り方
材料（１人分）
- スパゲティー ８０ｇ
- ニンニクパン粉 カップ１/２強
- ニンニク １片
- アンチョビ ２片
- パスタ茹で汁 大さじ１～２
- オリーブオイル 大さじ１
作り方
-
1
フライパンにみじん切りにしたニンニク、包丁で叩いたアンチョビ、オリーブオイルを入れて弱火に掛けます。
-
2
パスタが茹であがる１分前になったら茹で汁を入れて油分と水分を乳化させます。
-
3
茹であがったパスタを入れソースと絡めます。
-
4
ニンニクパン粉を入れて混ぜ合わせます
-
5
出来上がり！！
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ料理
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