肉そば レシピ・作り方

肉そば
  • 約15分
  • 300円前後
はちみつりんご33
はちみつりんご33
お肉の旨みを楽しめるので、肉そばが好きです(^-^)♪

材料(2人分)

  • そば 200g
  • 牛肉or豚肉 1パック
  • ★水 2カップ
  • ★しょうゆ 大2
  • ★みりん 大2
  • ★酒 大1
  • ★砂糖 大1
  • ★かつおだし 2g
  • ネギ お好みで
  • ワカメ お好みで

作り方

  1. 1 そばはゆでて、水を切っておく。
  2. 2 ★の材料を鍋に煮立たせ、牛肉を入れ、火が通ったら、アクを取る。
  3. 3 丼にそばを入れ、2をかける、ワカメとネギを盛り付けて出来上がり。

きっかけ

そばが好きなので☆

  • レシピID:1000003930
  • 公開日:2012/07/29
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カテゴリ
アレンジそばその他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
そば 肉そば 牛肉 豚肉
料理名
肉そば
はちみつりんご33
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つくったよレポート(5件)

  • まあむt
    まあむt
    2020/07/15 20:15
    肉そば
    美味しかったです♪
    ありがとうございました(*^^*)
  • 萌吉
    萌吉
    2019/06/17 20:08
    肉そば
    うどんとわかめは食べた事あったけど、お蕎麦は初めてでした!
    美味しかったです!
    ありがとうございます!!
  • ぴのこ♀
    ぴのこ♀
    2019/05/17 13:59
    肉そば
    ワカメが無くなってて残念です。でもおいしくできました。
  • シェリママ☆☆
    シェリママ☆☆
    2018/04/25 18:38
    肉そば
    夜ご飯に作りました☆ちょうどいいボリュームでつるつると、いっぱい食べることがました。とっても美味しかったです~(^-^)vまた作りたいです。ごちそうさまでした!

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