さつまいもとりんごのレモン生姜煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
さつま芋の皮をピーラーで所々剥き7mmの輪切りにして５分ほど水にさらす。
りんごは皮を剥き５mmのくし切りにする。 -
2
材料を鍋に入れ火にかけ、沸騰したら落とし蓋をして弱火で約10分煮る。
りんごが透き通って柔らかくなったら生姜を取り出して、完成。
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- お弁当のおかず（大人用）
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- さつまいもとりんごのレモン煮
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生姜が効いているので甘いのにさっぱり。