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レシピ詳細
塩さば☆ちゃんちゃん風☆ホイル焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
スマイルテディ
塩さばの塩気が野菜に移り、とってもまろやかな味になりました。おいしいですよ~
みんながつくった数
7
件
材料(2人分)
塩さば
半身
キャベツ
2~3枚
ニンジン
4cm
エノキ茸
1/3株
バター
10g
みそ
小2
作り方
1
塩さばは1.5cmに切る。
キャベツはざく切り。
ニンジンは千切り。
えのきは半分に切る。
2
アルミホイルに、キャベツ・ニンジン・えのきを敷き、バターとみそをのせ、その上に塩さばをのせて、つつむ。
3
フライパンに②をのせ、中火にかけ、フライパンが熱くなったら、フタをして、強めの弱火で10分焼いたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
火が強いと野菜が焦げるので気をつけましょう!
きっかけ
キャベツとさばを一緒に。
公開日:2011/09/12
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関連情報
カテゴリ
さば全般
料理名
塩さばホイル焼き
このレシピを作ったユーザ
スマイルテディ
つくったよレポート(
5
件)
2021/12/15 20:47
きゃべつ増々で作りました。やっぱり美味しぃ~
やっくん8922
2020/10/07 20:44
小ぶりの塩サバで野菜にうもれてますが笑、味噌がきいて美味しかったー!(⌒▽⌒)大感謝です☆青じそのせてます。
さやか8208
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