なすの素揚げめんつゆ漬け レシピ・作り方

なすの素揚げめんつゆ漬け
  • 約10分
  • 100円以下
ぽこた02
ぽこた02
冷やして食べるとおいしいです

材料(4人分)

  • ナス 小ぶり8本
  • めんつゆ 150cc
  • 新しょうが 親指大1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 なすはたて半分に切り、格子の切れ目をいれる
  2. 2 なすを素揚げにする。揚げたてをめんつゆの入った容器に入れる
  3. 3 生姜を千切りにして、一緒に漬け込む。冷蔵庫で冷やして完成。

きっかけ

隣のおばちゃんに大量のナスを頂いたので

おいしくなるコツ

彩で、食べる前に、小葱をちらすと良いです

  • レシピID:1000002493
  • 公開日:2011/06/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なす全般
料理名
なすの素揚げ
ぽこた02
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/12/02 18:34
    なすの素揚げめんつゆ漬け
    夕食に作りました♪茄子に味がしっかり染み込んで美味しかったです(^v^)
    ごちそうさまでした~

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る