なすの素揚げめんつゆ漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 なすはたて半分に切り、格子の切れ目をいれる
- 2 なすを素揚げにする。揚げたてをめんつゆの入った容器に入れる
- 3 生姜を千切りにして、一緒に漬け込む。冷蔵庫で冷やして完成。
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- なすの素揚げ
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momotarou12342013/12/02 18:34夕食に作りました♪茄子に味がしっかり染み込んで美味しかったです(^v^)
ごちそうさまでした~