大根葉たっぷりお味噌汁 レシピ・作り方

大根葉たっぷりお味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
はっとはっと
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大根の葉がもったいないので料理しました

材料(3人分)

  • 大根の葉 4本
  • 500cc
  • 顆粒だし 小さじ1
  • お味噌 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 新鮮な大根はです
  2. 2 大根の葉食べやすい大きさにきっておきます
  3. 3 水に顆粒だしを入れて煮ます
  4. 4 煮えたら大木の葉を入れます。
  5. 5 大根の葉が煮えたら味噌を入れます
  6. 6 味噌がとけたらできあがり
  7. 7 お椀に注ぎ出来上がり

きっかけ

新鮮な大根葉利用しました

おいしくなるコツ

隠し味で砂糖を入れています

  • レシピID:1000002207
  • 公開日:2011/05/21
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カテゴリ
大根
料理名
大根葉たっぷりお味噌汁
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つくったよレポート(3件)

  • みえ仔
    みえ仔
    2018/10/27 21:04
    大根葉たっぷりお味噌汁
    ごちそうさまでした
  • r9779
    r9779
    2014/01/14 20:21
    大根葉たっぷりお味噌汁
    大根の葉たっぷりで美味しかったです(*≧∀≦*)
  • ぴぐ
    ぴぐ
    2011/08/06 09:30
    大根葉たっぷりお味噌汁
    大根葉がなく、すぐり菜を買ってきて作りました☆味噌汁にお砂糖は初めてですが美味しかったぁ!

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