冷蔵庫の余り物で作った「肉しらす炒飯」 レシピ・作り方
材料（2人分）
- サラダ油 大さじ1
- ご飯 2合
- 小女子 50ｇ
- 豚肉切り落とし 50ｇ
- 長ねぎ 5ｃｍ幅
- 料理酒 小さじ1
- 味の素・コショウ 少々
作り方
- 1 フライパンに油をひき、肉を中火で炒め、火が通ったら次にご飯を中火で炒め、肉を馴染ませます。
- 2 次に小女子・長ねぎを刻んだものを加え中火でさらに炒めます。ご飯がこんがりしてきたら火を止めます。
- 3 仕上げに料理酒、味の素・コショウをふって手早く全体に馴染ませ味付けをし、味見をしてＯＫやったら出来上がり！！！
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- 炒飯
h1623m
画像は自宅から車で30分ほどの距離で行ける名古屋市緑区の大高緑地です。
嵯峨野を彷彿とさせる竹林・きれいな植木と石組のある和風庭園が私の見どころ
でした。また近いうちにブログにUPします。 http://plaza.rakuten.co.jp/h1623m
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