ミートソースでグラタン レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
タマネギ・ニンジン・ジャガイモを薄めの細切りにする。
フライパンに油を入れ、中火でタマネギを炒め、ニンジン・ジャガイモを加え、しんなりするまで炒め、塩・こしょうする。 -
2
バターをぬった器に①を入れ、上にミートソースをのせる。
ミートソースの水分が少ない時は、水を少し入れ薄めておく。 -
3
ゆで卵・茹でブロッコリーを押し込むようにのせ、粉チーズ・パン粉をふる。
オーブントースターでグツグツ、パン粉に色が付くまで焼く。８～１０分位。
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