野菜たっぷり我が家のキムチ鍋レシピ・作り方

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5分以内
500円前後

ぷちトマト３

大雑把な分量ですみませんm(_ _)ｍ
辛さ控え目のキムチ鍋の素を使って子供にも人気です♪温まりますよ(*^_^*)ｖ

材料（4人分）

キムチ鍋の素: １袋

大根またはカブ（薄切り）: 半分～１本

白菜: ４分の１くらい

もやし: １袋

豆腐: 半丁～１丁

ニンジン: 適量

しめじ・えのきなど茸類: 適量

ニラまたはネギ: 適量

あげ: 適量

豚肉: 適量

鱈、鯛、鰆など、お好みで: 適量

作り方

1

キムチ鍋の素を鍋に入れて電源ＯＮ（または火にかける）
大根（またはカブ）を薄く切り入れる。
2

次に白菜、ニンジン、しめじを入れ、他の材料も入れ、出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

旬の野菜を沢山入れる。大根（またはカブ）を先に入れると軟らかくなり、甘みも出て美味しいです♪　油揚げも甘みとコクが出てｇｏｏｄ！！

きっかけ

寒い冬には鍋が一番♪　身体が暖まるので、ほぼ毎日鍋料理です。旬の野菜を使っているので安くて美味しい♪　色んな鍋料理をローテーションして楽しんで（楽して？）ます♪

公開日：2011/01/29

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関連情報

カテゴリ: その他の鍋キムチ鍋

関連キーワード: 簡単節約鍋白菜

料理名: キムチ鍋

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ぷちトマト３簡単にパパッと出来る料理ばかりです(*^_^*)ｖ

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