意外とカンタン！手作り伊達巻 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 １５ｃｍ×２５ｃｍの大きさの高さ５センチくらいの枠を、ダンボールかボール紙で作り、オーブンの天板に載せてクッキングペーパーを敷く。
- 2 すべての材料をミキサーに入れて滑らかに攪拌する。用意した型に流し、２２０度に予熱したオーブンで２０分焼く。
- 3 触って弾力があり、竹串を刺して生地がつかなくなったら焼き上がり。表と裏を見て焼き色の濃いほうを上にして横長で巻き簾に乗せる。
- 4 手前からきっちりと巻き、巻き終わったら巻き簾をそのままぐるりと巻きつけて両端を輪ゴムで止めて冷めるまでそのまま置けば完成です！
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