簡単失敗しないホワイトソース レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 マーガリンと小麦粉の量をはかり、耐熱容器に入れてレンジで４０～６０秒加熱しマーガリンを溶かす。
- 2 マーガリンが溶けたら、牛乳、塩、こしょうを１に入れた後、泡立て器で混ぜあわせ、再びレンジで１分ほど加熱する。
- 3 ２を取り出し、なるべくダマにならないように泡立て器でかき混ぜ、レンジで１分加熱する。
- 4 ３を何度か繰り返し、好みの堅さになればできあがり
- 5 ４で堅さを調節する時は３０秒ずつくらい暖める時間数を微調整するとより好みの堅さになります。
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つくったよレポート（12件）
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ruby&nao2012/02/18 14:30
初めてレンジで作りました。とても簡単で失敗ナイのがいいですね！
鮭とベーコンのグラタンを作りましたよ。
なめらかで美味しいソースで好評でした☆ご馳走様～。^^ -
eriryo06152012/02/07 19:09
簡単にできるのに、おいしい＆失敗しない！まとめて作って冷凍しました～＾＾ -
ねうしとら子2012/02/06 00:02
これならダマになりませんね（*^^*）
簡単に一品が作れて満足♡♥ -
みるく宇治金時2012/01/14 09:53
簡単なのでたっぷり作って冷凍しときました(*^_^*)
まずはドリアにしていただきました。おいしかったです！重宝するレシピありがとうございます。
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