ゴボウと人参☆サラダ レシピ・作り方

ゴボウと人参☆サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
アロマww
アロマww
味噌マヨ味です♪

材料(4人分)

  • ゴボウ 130g
  • 人参 130g
  • A 砂糖 小さじ1
  • A 味噌 小さじ1
  • A マヨネーズ 大さじ1.5
  • A 酢 小さじ1
  • A 塩 少々
  • A 白ごま 大さじ1.5
  • レタス 適量

作り方

  1. 1 ごぼうと人参は千切りにし、耐熱ボウルに入れてレンジで3分チンする。水にさらしてよく絞る。
  2. 2 ボウルにAを混ぜ合わせ、ゴボウと人参を入れてよく混ぜる。器にレタスをしき、その上に盛りつける。

きっかけ

キンピラ以外の食べ方で♪

おいしくなるコツ

ゴボウのアクが気になる方は、ゴボウを切ってから酢水にすこしつけておいてください♪

  • レシピID:1000000251
  • 公開日:2010/11/07
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カテゴリ
ごぼう
関連キーワード
味噌マヨ ゴボウ 人参 サラダ
料理名
ゴボウと人参のサラダ
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