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パクチーサラダうどん たっぷりのパクチーといっしょにいただく「稲庭風うどん」は、のど越しがよく、サラダ感覚でつるっといただける一品です。 冷凍「稲庭風うどん」、鶏むね肉、酒、塩、パクチー、白髪ねぎ、白炒りごま、［A］、鶏がらスープの素（顆粒）、砂糖、湯、ナンプラー、レモン汁、ごま油つくったよ 4 -
トマトとバジルのサラダうどん（イタリアン風） うどんにイタリアンドレッシングをかければ、簡単イタリアンのできあがり。 稲庭風うどんのつるつるが、とっても爽やか。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、バジル、レモンスライス、めんつゆ（濃縮）、イタリアンドレッシング（市販）つくったよ 6 -
焦がしにんにくと豚バラのつけうどん 焦がしにんにくの香りが食欲をそそるつけうどん。 カリカリ豚肉がコシのあるうどんとベストマッチ！ 冷凍「さぬきうどん」、豚バラ肉（5cm長さに切る）、にんにく（みじん切り）、水菜（４～５cm長さ）、練りわさび、サラダ油、【A】、長ねぎ（みじん切り）、中華ブイヨンスープの素、鶏ガラスープの素、しょうゆ、水、こしょうつくったよ 8 -
トマトの鶏つゆうどん 冷たい鶏つゆスープで楽しむうどん。 細めの麺でつるつるとどうぞ。 冷凍「稲庭風うどん」、鶏むね肉（皮なし）、トマト（ざく切り）、きゅうり（薄切り）、薄口しょうゆ、塩、〔A〕、鶏がらスープの素、水つくったよ 9 -
パッタイ風焼きうどん 「稲庭風うどん」のなめらかな食感が、エスニックメニューにもピッタリです。 冷凍「稲庭風うどん」、豚こま切れ肉、むきえび、もやし、にら（３～４cm長さ）、卵、【A】、サラダ油、にんにく（みじん切り）、鷹の爪（輪切り）、【B】、砂糖、ナンプラー、しょうゆ、オイスターソース、【C】、ピーナッツ（炒って砕く）、パクチー、ライムつくったよ 14 -
ねばねばうどん 人気の納豆うどんに、2つのねばねば食材もプラス。 朝うどんとしてもおすすめです。 冷凍「さぬきうどん」、オクラ、山芋、納豆、卵黄、だししょうゆ（めんつゆなど）つくったよ 14 -
冷やしつけつゆうどん（2種） 2種のさっぱりしたつけつゆで楽しむ冷やしうどん。 梅や薬味の味わいがさっぱりしておいしい。 冷凍「稲庭風うどん」、トマト、オクラ、大葉など、【梅山芋つゆ】、山芋（すりおろしたもの）、梅干し、めんつゆ（３倍濃縮）、万能ねぎ（小口切り）、【薬味ポン酢つゆ】、みょうが（せん切り）、大葉（せん切り）、青ねぎ（小口切り）、しょうが（おろす）、［A］、ポン酢、めんつゆ（３倍濃縮）、冷水つくったよ 5 -
サラダつけうどん なめらかな口当たりの「稲庭風うどん」にぴったりのサラダつけ麺。 シャキシャキのせん切り野菜と楽しんで。 冷凍「稲庭風うどん」、きゅうり（せん切り）、レタス（せん切り）、黄色パプリカ（細切り）、トマト（薄めのくし切り）、【A】、めんつゆ、お好みのドレッシング、ツナ缶（汁気を切る）、冷水つくったよ 8 -
ローストビーフうどん（とろ～り温玉のせ） 牛肉の凝縮された旨みに、もちもちとしたコシのあるさぬきうどんがとてもよく合います。 冷凍「さぬきうどん」、牛もも肉（ブロック）、半熟玉子（温泉卵）、ブロッコリー、塩、こしょう、にんにく（すりおろす）、[A]、酒、しょうゆ、みりん、[B：ローストビーフのたれ]、たまねぎ（すりおろす）、砂糖、しょうゆ、酢、[C：わさびマヨネーズソース]、マヨネーズ、練りわさび、にんにく（すりおろす）、牛乳（or水）つくったよ 9 -
ポカポカしょうがのとろたまうどん レンジ1回で完成！しょうがを効かせたぽかぽか温まる一品。 冷凍「さぬきうどん」、しょうが（せん切り）、長ねぎ（みじん切り）、片栗粉、卵、［A］、白だしつゆ、水、［トッピング］、青ねぎ（小口切り）、しょうが（すりおろす）つくったよ 1 -
キムチチーズ牛うどん 甘辛だし、チーズのコク、キムチの旨みと辛みのハーモニーがやみつきのおいしさ。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、玉ねぎ（1cm幅の薄切り）、牛細切れ肉、ピザ用チーズ、キムチ、青ねぎ（小口切り）、サラダ油、［A］、しょうが（すりおろす）、和風顆粒だし、酒、みりん、しょうゆ、水つくったよ 2 -
トマたまチーズカレーうどん もちもちのうどんが濃厚なカレーにからんで美味。 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚バラ薄切り肉（一口大）、玉ねぎ（1cm幅の薄切り）、トマト（角切り）、卵（溶いておく）、ピザ用チーズ、青ねぎ（小口切り）、サラダ油、［A］、和風顆粒だし、カレールウ、しょうゆ、水 -
ツナと水菜のガリバタしょうゆうどん がっつりにんにくを効かせた和えうどん。 レンジだけでできて簡単！ 冷凍「さぬきうどん」、ツナ缶（汁気を切る）、水菜（3～4cm長さ）、ガーリックチップ（市販）、半熟温泉玉子、［A］、バター、にんにく（おろす）、しょうゆ、みりんつくったよ 11 -
うどんナポリタン うどんの太さと食感はナポリタンにぴったり！ 冷凍「さぬきうどん」、たまねぎ（薄切り）、ピーマン（せん切り）、マッシュルーム（薄切り）、ソーセージ（輪切り）、バター、塩・こしょう、顆粒コンソメ、ケチャップ、生クリーム（or牛乳）、粉チーズ・ペッパーソースつくったよ 13 -
ベーコンと水菜のうどんペペロンチーノ さぬきうどんのモチモチ食感をペペロンチーノテイストが引き立てます。 パスタのペペロンチーノとは違うおいしさ。 冷凍「さぬきうどん」、スライスベーコン（短冊切り）、水菜（食べやすい長さに切る）、白ワイン（あれば）、湯、塩、［A］、オリーブオイル、にんにく（薄切り）、鷹の爪（輪切り）つくったよ 2 -
レンジ1回で！ポカポカしょうがのとろたまうどん しょうがを効かせたぽかぽか温まる一品。 冷凍「さぬきうどん」、しょうが（せん切り）、長ねぎ（みじん切り）、片栗粉、卵、［A］、白だしつゆ、水、［トッピング］、青ねぎ（小口切り）、しょうが（すりおろす）つくったよ 3 -
きのこのマヨポンうどん マヨネーズのコクとポン酢しょうゆのさっぱり感が、相性抜群な焼きうどん。 冷凍「さぬきうどん」、しめじ（小房に分ける）、ソーセージ（斜め切り）、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、黒こしょうつくったよ 6 -
レンジで！ベーコンと大葉のポン酢うどん レンジ１回で作れる簡単な一品。調味料もポン酢だけ！ 冷凍「稲庭風うどん」、スライスベーコン（短冊切り）、大葉（せん切り）、ポン酢しょうゆつくったよ 1 -
ふわ玉鍋焼きうどん 卵と具材のとろとろがうれしい、鍋焼きうどん 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、白菜（ざく切り）、豆腐（一口大）、しめじ（小房に分ける）、卵（溶いておく）、かにかま（手で裂く）、揚げ玉、青ねぎ（小口切り）、片栗粉（同量の水で溶いておく）、［A］、鶏がらスープの素、中華ブイヨン、塩・こしょう、酒、水つくったよ 45 -
なすと豚肉のとろとろ煮うどん なすと豚肉の旨みがしみたうどんが美味！ 冷凍「丹念仕込み、本場さぬきうどん」、豚こま切れ肉、なす（半月切り）、小麦粉、サラダ油、めんつゆ（３倍濃縮）、［A］、青ねぎ、白炒りごま、卵黄つくったよ 21
