トマトの鶏つゆうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
このレシピで使用する商品
稲庭風うどん５食
作り方
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1
下準備
・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。 - 2 小鍋に鶏むね肉と[A]を入れて火にかけ、沸騰後４～５分煮る。
- 3 トマトも加えてさっと煮たら一度取り出し、薄口しょうゆ、塩でスープの味を調える。
- 4 あら熱がとれたら鶏肉は手で細かく裂いてスープに戻し、冷蔵庫で冷やす。
- 5 うどんを盛り付け、冷やしたスープを注ぎ、鶏肉、トマト、きゅうりをのせる。
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細めの麺でつるつるとどうぞ。