【毎月開催】アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「エコな食べきりレシピ」！＞

応募されたレシピ（650件）

1. 

   ゴーヤー１本丸ごと食べきり♥麻婆ゴーヤー菊芋 中サイズのゴーヤーを１本丸ごと使い切り！ 簡単に作れて美味しくてヘルシー！ ご飯もお酒も進みますよ～♪ 夏バテ予防や日々の疲労回復におすすめ！ 豚こま肉、ゴーヤー、菊芋、ジャンボにんにく、市販の麻婆豆腐の素

   • 約10分
   • 300円前後

2. 

   椎茸丸ごと食べきり！じくも使うよ肉詰椎茸フライ♪ 挽肉の代わりに大豆ミート、豆腐シュレッドを中入れ、米油で揚げます。ヘルシーな肉詰め椎茸のフライです。 生椎茸、大豆ミート（挽肉でも）、豆腐シュレッド（あればで）、玉ねぎ、人参、青葉（あればで）、オイスターソース、片栗粉、玉子、パン粉、米油（サラダ油でも）

   • 約10分
   • 100円以下

3. 

   ブルーベリーとヨーグルト食べきり☘️ムース風ケーキ ミキサーで撹拌して型に入れて焼き、冷蔵庫で冷やすだけで簡単に作れるケーキを作りました✨ブルーベリーをたくさん使い、卵と砂糖なし、材料控えめです☘️ 冷凍ブルーベリー①、プレーンヨーグルト、はちみつ、ゼラチン、レモン汁、クラッカー、☘️飾り付け用、冷凍ブルーベリー②、シャインマスカット

   • 1時間以上
   • 1,000円前後

4. 

   ハチミツ入り丸ごとみかんジュース みかんが甘い季節に。 みかん、ハチミツ、水　または　白湯

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 4

5. 

   1枚食べきり！揚げないヤンニョムチキン♪ ご飯がススム！うまだれ 鶏もも肉、塩コショウ、酒、片栗粉、★ケチャップ、★コチュジャン、★みりん、★醤油、★にんにく(チューブ)、サラダ油、白ごま

   • 約15分
   つくったよ 2

6. 

   野菜を皮まで使った食べきり春巻き 人参や大根の皮まで細切りにして炒めて春巻きの具にしました。 大根、人参、細切り筍（水煮）、エリンギ、春雨、豚こま肉、☆酒、☆塩コショウ、☆三温糖、☆オイスターソース、水溶き片栗粉、ゴマ油、春巻きの皮、揚げ油

   • 約30分
   • 300円前後
   つくったよ 3

7. 

   煮込みハンバーグ　じゃがいも皮つき　食べきり 市販のミートソースで簡単です 合い挽きミンチ肉、たまご、たまねぎ、塩コショウ、パン粉、豆腐、じゃがいも、ミートソース

   • 約30分
   • 100円以下

8. 

   パインの芯も残さず食べきり！オートミールケーキ 捨てがちなパイナップルの芯も残さずきれいに使えるオートミールのヘルシーケーキです オートミール、アーモンドパウダー、ココナッツファイン、パイナップル芯、豆乳、ヨーグルト、米油

   • 約30分
   • 300円前後

9. 

   ♥　キノコ食べきり！　鮭ときのこの炊き込み　♥ きのこたっぷりです(#^.^#) 米（洗ったもの）、椎茸、舞茸、しめじ、エノキ合わせて、焼き鮭、釜揚げシラス、牡蠣だし醤油、みりん、本だし、水

   • 約10分
   • 300円前後

10. 

    長ネギ食べきり♪サバ缶そうめん そうめんはゆで時間が短いので、スピード時短料理です。 そうめん、サバ缶、長ネギまるごと、椎茸、塩コショウ、顆粒だしの素、醤油

    • 約15分
    つくったよ 2

11. 

    食べきり！大根葉を使う！大根葉ごまチーズの混ぜご飯 大根葉とゴマチーズの混ぜご飯です ご飯（たきたて）、いりごま、大根葉、プロセスチーズ、塩

    • 5分以内
    • 100円以下

12. 

    ちくわ1袋と残り野菜食べきり甘辛炒め煮 残り野菜はお好きな物を♪ ちくわ、ごぼう、結び糸こんにゃく、ごま油、●水、●ほんだし、●味の素、●みりん、●三温糖、●醤油、輪切り鷹の爪

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 1

13. 

    キャベツの芯まで食べきり♪豚肉オイスター炒め✧˖° キャベツの外葉や芯を使ってエコ‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚* サラダ油、豚肉、玉ねぎ※薄切り、にんじん※細切り、キャベツ（外葉、芯）、茹で枝豆、♡オイスターソース、みりん、♡醤油、♡ブラックペッパー

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 8

14. 

    レタス食べきり納豆 レタスの芯も納豆へ 納豆、レタスの芯、レタス、醤油、板海苔、わさびマヨネーズ

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 10

15. 

    頭や骨まで「食べきり」しよう、カレイの唐揚げ カレイを魚屋さんで買いました。大きなカレイで初めて５枚おろしに挑戦しました。刺身と海鮮丼を作りました。頭の部分と骨は塩をしてそのままから カレイ、塩、小麦粉、揚げ油、サンチュ、竹くし

    • 約30分
    • 500円前後

16. 

    ブロッコリー+フルーツ食べきりサラダ 冷蔵庫に少しずつ残ったフルーツは 美味しいうちにビタミンサラダにします。 りんご、みかん、ブロッコリー、〇マヨネーズ、〇粒マスタード、〇レモン果汁、〇キビ糖、〇塩

    • 約10分
    • 100円以下
    つくったよ 5

17. 

    ブロッコリー丸ごとサラダ わさび醤油風味のドレッシングをかけて いただきます。 ブロッコリー、アボカド、〇レモン果汁、〇マヨネーズ、〇わさび、〇醤油

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 2

18. 

    ハンバーグ丸ごと！ミートソース 市販のソースを使って時短 ミートソース、生ハンバーグ、ピーマン、人参

    • 約10分

19. 

    食パンのへたと残り物ローストビーフで食べきりサンド ローストビーフは少し多い目に買って、次の日のランチの楽しみに取っておくぐらい美味しいです。簡単に出来るので是非お試し下さい。 食パンのへた、ローストビーフ、レタス、ブロッコリースプラウト、辛子マヨネーズ、ローストビーフのタレ、マヨネーズ、バターorマーガリン

    • 約10分
    つくったよ 1

20. 

    簡単美味！食べきり大根肉炒め 大根の食べきりで皮を活用した美味しい肉炒めです 大根の皮、鶏ひき肉、油、にんにくチューブ、○焼肉のたれ、○めんつゆ、○コショウ

    • 5分以内
    • 100円以下