【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう！アイディアレシピコンテスト＜今月のテーマは「おつまみ」！＞

応募されたレシピ（1071件）

1. 1位

   米粉でサクサク！失敗知らずの天ぷら 米粉はグルテンを含まないため、生地に粘り気が出ずにサクサクの天ぷらになりやすく、油の吸収も抑えられます。 唯一の欠点は風味不足なので、これを醤油で補います。 ●米粉(生地用)、●水(炭酸水だとなお良し)、●卵、●醤油、米粉(打ち粉用)、揚げ油、（具材例）タケノコ、（具材例）ミョウガ、（具材例）茄子、（具材例）玉ねぎ、（具材例）コシアブラ、（具材例）こごみ、（具材例）タラの芽

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 4

2. 2位

   簡単おつまみ♪ズッキーニのオリーブオイル焼き 味付けはシンプルに塩だけ！ ビールに合います♪ ズッキーニ、オリーブオイル、塩、粗挽き黒胡椒

   • 約10分
   • 100円以下
   つくったよ 5

3. 3位

   レンジで超特急おつまみ♡ちくわの磯辺揚げ風 合えるだけのなんちゃって磯辺揚げ風♡ 天かすはできたてはサクサク、時間がたつとしんなりᕷ*.° 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです(๑•̀ㅂ•́)و✧ ちくわ、青のり、めんつゆ（3倍濃縮）、☆マヨネーズ、☆天かす（揚げ玉）

   • 5分以内
   • 100円以下
   つくったよ 10

4. 4位

   主夫がつくるにんにくの芽のピリ辛炒め　おつまみに にんにくの芽を鷹の爪と豆板醤でピリ辛味に炒めました。 にんにくの芽、豆板醤、鷹の爪、ごま油、醤油

   • 約15分
   • 300円前後
   つくったよ 4

5. 5位

   おつまみにも♡玉ねぎたっぷり♡鶏むね肉の南蛮漬け しっとり柔らかな鶏むね肉にさっぱりした南蛮ソースのお野菜が絡んでお酒もご飯もすすみます♡ 手間がかかって見えるけど簡単にできちゃいますよ( *´艸`) 鶏むね肉、玉ねぎ（中）、にんじん、ピーマン、酒（揉み込む用）、片栗粉、☆酢、☆醤油、☆砂糖、☆鷹の爪（輪切り）、ごま油

   • 約10分
   • 300円前後
   つくったよ 30

6. 6位

   ナスと厚揚げの麻婆☆おつまみにも オイスターソースでこってりと味付けしていますので、おつまみにもピッタリです☆分けて焼くことで綺麗に仕上がります、どんどん焼いて最後に合わせるだけなので簡単！ ナス、牛豚合挽きミンチ肉、厚揚げ、青ネギ、にんにくのみじん切り、しょうがのみじん切り、サラダ油、A.水、A.片栗粉、A.砂糖、A.味噌、A.酒、A.オイスターソース、A.しょうゆ、塩

   • 約15分
   • 500円前後

7. 7位

   おつまみに♡ちくわのオクラ詰め照り焼き おつまみにもお弁当にも。 ちくわ、冷凍オクラ、☆みりん、☆しょうゆ、☆さとう、ごま油

   • 約10分
   つくったよ 6

8. 8位

   超簡単おつまみ♪5分でレンチンやみつき無限小松菜！ 白だしのしょっぱさがごま油でまろやかになります。小松菜をざっくりと切って電子レンジで加熱して味付けするだけでできます。酢やにんにくを入れなくても美味しいです。 小松菜、きざみのり(あれば)、白だし、ごま油、酢、にんにくチューブ、みりん

   • 5分以内
   • 100円以下
   つくったよ 2

9. 9位

   おつまみに☆ほたての唐揚げ 分量は適当です ほたて貝柱、しょうが、しょうゆ、片栗粉、油

   • 約15分

10. 10位

    おつまみにも！胡瓜と魚肉ソーセージのマヨ和え きゅうりと魚肉ソーセージをマヨネーズと塩胡椒で和えるだけの簡単副菜です。おつまみやお弁当にも！ きゅうり、魚肉ソーセージ、マヨネーズ、塩胡椒(粗挽き)

    • 5分以内
    • 100円以下
    つくったよ 2

11. 

    まな板なし３分！？おつまみにも❤海老のキムチ炒め♪ 殻ごと酒を振って冷凍しておいた海老を、解凍した物です❤・・❤尾は残して殻を剥き、見栄え良く♪生醤油が焦げた香りも食欲を刺激♡（殻剥き時間を含めても、５分） ★炒め油（米油使用）、★殻を取った海老（参考:コメント欄）、いんげん、◇粗挽き胡椒、◇白菜キムチ、生醤油（代用可）

    • 5分以内
    つくったよ 7

12. 

    おつまみにも☆麺つゆで鶏の照り焼き 美味しいです 鶏もも肉、塩コショウ、●麺つゆ(2倍濃縮)、●砂糖

    • 約15分
    つくったよ 5

13. 

    素材引き立つ！おつまみジャーマンポテト 新じゃがの美味しい季節は皮付きのままがおすすめ♩ じゃがいも、たまねぎ、ウインナー、サラダ油、食塩、胡椒、パセリ

    • 約15分
    つくったよ 2

14. 

    おつまみにも❣️油揚げでパクッとサクサクロール餃子 油揚げでひき肉種を巻いたら、あとは魚焼きグリルかトースターにおまかせ(^^)爪楊枝を刺せばおつまみにピッタリ❣️子どもも喜びます♪ 油揚げ（縦横７.５c、mの四角）、鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、白ネギ、◉酒、◉丸鶏がらスープの素、◉オイスターソース、◉ごま油、◉塩、◉コショウ、◉片栗粉、ピザ用チーズ（又は溶けるスライスチーズ）、フリルレタス、ミニトマト、キッチンペーパー、爪楊枝、辛子、ポン酢、ケチャップなど

    • 約15分
    つくったよ 35

15. 

    おつまみに♪茄子のポン酢ステーキ 茄子とポン酢が合います 茄子、サラダ油、白ゴマ、A、ポン酢、みりん

    • 約15分
    • 300円前後
    つくったよ 3

16. 

    おつまみにも　ゆで豚 酢味噌でさっぱりいただきます 豚塊肉、ネギの青い部分、しょうが、にんにく、酒、みず、みそ、酢、砂糖、酒、みず

    • 1時間以上
    • 500円前後

17. 

    【おつまみにも◎】旨辛！豚キムチ炒め 冷蔵庫の残り野菜をたっぷり入れて栄養価UP！ 我が家の節約メニューです。 味付けもキムチでほとんど決まるので誰でも簡単に本格的な味付けになります！ 豚薄切り肉、コショウ、生姜、にんにく、ごま油、にんじん（あれば）、ニラ、キムチ、めんつゆ、万能ねぎ（あれば）

    • 約10分

18. 

    ビールに合うおつまみ。らっきょう甘酢漬けの豚肉巻き 味付けはこってりですが、らっきょうの酸味で、後味がさっぱリします。 らっきょうの甘酢漬け、豚ロース薄切り肉（バラやもも肉でもOK）、片栗粉、サラダ油、らっきょう甘酢漬けの汁、醤油、ケチャップ、サニーレタス

    • 約10分
    • 300円前後
    つくったよ 2

19. 

    おつまみに最高！懐かしい白モツの焼き鳥 フライパンで作る甘辛くて最高に美味しい白モツの焼き鳥です。 おつまみに最高 白モツ、昆布つゆ、砂糖、チューブニンニク、胡椒、七味唐辛子

    • 約15分
    • 500円前後

20. 

    ピリ辛チキン☆漬け込んで焼くだけ☆おつまみにも 豆板醤のしょうゆだれで漬け込んで焼いた、辛うまのチキンです。辛さが食欲をそそり、おかずやお酒のお供にもぴったりですよ☆ 鶏肉(もも肉でも胸肉でも)、おろし生姜・おろしにんにく、醤油、酒、砂糖、塩、豆板醤、ごま油、みりん、粗挽き黒こしょう(お好みで)

    • 約30分